Рецепт приготовления сырников из творога - Рецепт приготовления сырников из творога, Хелсньюс -

Рецепт приготовления сырников из творога

В настоящее время существует огромное количество различных рецептов приготовления вкусных сырников, которыми можно порадовать членов своей семьи. В сырники можно добавлять сухофрукты, изюм, орехи и другие ингридиенты, внося в рецепты разнообразие и радуя окружающих новыми и необычными вкусами.

Благодаря неисчислимому количеству вариантов изготовления этого вкусного блюда, Рецепт приготовления сырников из творога можно подобрать с учетом всех ваших личным пристрастий. Например, сладкоежки по достоинству оценят сладкие сырники, любителям остренького понравятся пикантные и т. д.

Сырники в определенном смысле являются спасением для хозяйки, которая в выходные дни вынуждена целыми сутками стоять у плиты и готовить завтрак, обед и ужин для большой семьи, которая находится дома. Сырники — это простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на завтрак и оставить в качестве добавки к чаепитиям и перекусам.

Данную выпечку можно подавать каждый день, достаточно знать не один Рецепт приготовления сырников из творога, чтобы разнообразить меню и не надоедать домочадцам одинаковым меню. Рассмотрим несколько популярных рецептов приготовления сырников.

Сырники простые

Одно яйцо при помощи блендера смешать с 0,5 кг творога. Перемешивать яйцо и творог необходимо до получения однородной массы. К полученной массе добавить 7 столовых ложек муки и тщательно перемешать тесто.

Готовое творожное тесто раскатайте в колбасу толщиной 4 — 5 см в диаметре и разрежьте ее на куски 1,5 — 2 см длиной.

Каждый кусочек немного присыпьте мукой или обваляйте в ней, после чего положите сырник на стол и сделайте на нем несколько надрезов ножом.

После этого обжарьте сырники с двух сторон на раскаленном растительном масле вплоть до появления золотистой корочки.

Сырники с изюмом и манной крупой

Сварите манную кашу из расчета 0,5 л молока на 7 ложек крупы. Затем запарьте кипятком 100 г изюма, после того, как ягоды набухнут, слейте воду и промойте изюм. В большой миске перемешайте 0,5 кг творога, 5 столовых ложек сахара и одной яйцо. Затем добавьте к полученной массе изюм и снова тщательно перемешайте.

Три яйца взвейте в миске. Затем на стол горкой насыпьте немного муки, в которую ложкой накладывайте небольшие комочки манной каши.

Обваляйте комочки каши в муке, приплюсните их и положите в полученные лепешки немного творожно-изюмной массы. Затем залепите начинку как манной лепешкой наподобие пирога. Каждый такой сырник обмакните в сырое яйцо и обжарьте на сковороде.