Куриная печень с луком и морковью
Очень быстрый, простой и вкусный рецепт как приготовить куриную печень с луком и морковью.
| Продукты |
| Куриная печень - 450-500 г |
| Лук репчатый - 2-3 шт. |
| Чеснок - 3-4 зубчика |
| Морковь средняя - 1 шт. |
| Уксус бальзамический - 1 ст. л. |
| Зелень петрушки |
| Масло растительное |
| Соль |
| Перец |

Как приготовить куриную печень с луком и морковью:
Разогреть растительное масло.

Нарезать лук кольцами.

Отправить лук на сковороду.

Морковь нарезать кружочками.

Добавить морковь к луку.

Измельчить чеснок и тоже отправить на сковороду.

Обжарить овощи, помешивая, до прозрачности лука.

Печень посолить, поперчить.

Распределить овощи по периметру сковороды, оставив центр свободным.

Выложить в центр сковороды куриную печень. Обжарить по 3-4 минуты на каждой стороне.

Перемешать печень с овощами. Добавить бальзамический уксус, перемешать.

Обжаривать куриную печень с луком и морковью 1 минуту, затем накрыть крышкой и убрать с огня.


При подаче жареную куриную печень с луком и морковью посыпать рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!


|
 | Беллинда Четверг, 18 Января 2018 г. 19:01 # |
Люблю печень. буду готовить.
 | GlebSky Пятница, 19 Января 2018 г. 13:48 # |
И это правильно 
 | Alex_sar Четверг, 04 Октября 2018 г. 12:40 # |
Очень вкусно и ароматно, спасибо!
 | Серёга Четверг, 25 Октября 2018 г. 12:15 # |
Ща попробуем изваять

 |  |
Все права на материалы, находящиеся на сайте www. RussianFood. com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www. RussianFood. com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. RussianFood. com
 |
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Популярные сообщения из этого блога
Простые и вкусные рецепты с фото от кулинаров Жареные сосиски в тесте Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. жареные сосиски в тесте. Нам. Рецепт гречаников Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с. Как готовить перловку на воде без замачивания Перловка - уникальная крупа, которая полезна как взрослым, так и детям. Готовить. Филе индейки с картошкой в духовке Филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, - замечательное и очень сытное. Сумасшедший пирог "Crazy Cake" Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт. Плюшки с сахаром Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с. Нежнейшие куриные желудки Этот рецепт я всегда использую при приготовлении куриных желудков. Несмотря на. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками - один из популярных салатов на. Торт со сгущенкой на сковороде Рецептом ...
Рецепты из кролика На сайте сразу несколько подробных рецептов кролика с фото. Рецепты приготовления кролика простые и понравятся всем любителям крольчатины. Для блюд из кролика обычно берут мясо кролика, выращенного на ферме. Мясо очень мягкое и быстро готовится. В кулинарных книгах особо советуют приготовить жаркое, запеканки и рубленые котлеты, паштеты, отбивные. Нежность кроличьего мяса требует утонченных ингредиентов для тушения: это могут быть фрукт, грибы, орехи, приправы (чаще можжевельник), вино или коньяк. Крольчатина великолепно сочетается с мягкими соусами, например, сметанным. Тушеный кролик в казане Крольчатину можно готовить по-разному, рецептов много. Тушить мясо кролика удобно в казане. У него толстые дно и стенки, поэтому мясо в нем сначала быстро обжаривают, чтобы образовалась румяная корочка, предотвращающая вытекание мясного сока, а уже п Раздел: Рецепты из зайца и кролика Котлеты из кролика на пару Калорийность вареной крольчатины менее 200 ккал. Поэтому б...
Нежная печень в соусе из сметаны Ингредиенты Печень (любая) — 800 гр.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сметана (20% жирности) — 200 гр.; Перец горошком — 5-6 горошин. Блюда из печени заслуженно пользуются народной любовью. Будучи самым распространенным субпродуктом, она является основой множества блюд. Печень отваривают, тушат, жарят, готовят из нее салаты, шашлык, паштеты, первые и вторые блюда, оладьи и даже составляют торты! Кроме разнообразия вкусов блюда из печени являются сытными и полезными. Она содержит много белка, микроэлементы (калий, фосфор, натрий, железо) и витамины (А, В2, С). Блюда из печени особо рекомендуется включать в рацион беременных женщин, маленьких детей, а также людей, больных железодефицитной анемией, нервными расстройствами, сердечнососудистыми заболеваниями и заболеваниями суставов. Приготовьте печень в сметанном соусе. Это блюдо содержит минимум ингредиентов, но поразит Вас необычайно нежным вкусом. Как приготовить печень в сметане: Свиную...
|
Комментарии
Отправить комментарий