Рецепт Куриная печень с луком и морковью на, рецепт приготовления куриной печени

Куриная печень с луком и морковью



Очень быстрый, простой и вкусный рецепт как приготовить куриную печень с луком и морковью.



Продукты
Куриная печень - 450-500 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Морковь средняя - 1 шт.
Уксус бальзамический - 1 ст. л.
Зелень петрушки
Масло растительное
Соль
Перец





Как приготовить куриную печень с луком и морковью:



Разогреть растительное масло.





Нарезать лук кольцами.





Отправить лук на сковороду.





Морковь нарезать кружочками.





Добавить морковь к луку.





Измельчить чеснок и тоже отправить на сковороду.





Обжарить овощи, помешивая, до прозрачности лука.





Печень посолить, поперчить.





Распределить овощи по периметру сковороды, оставив центр свободным.





Выложить в центр сковороды куриную печень. Обжарить по 3-4 минуты на каждой стороне.





Перемешать печень с овощами. Добавить бальзамический уксус, перемешать.





Обжаривать куриную печень с луком и морковью 1 минуту, затем накрыть крышкой и убрать с огня.







При подаче жареную куриную печень с луком и морковью посыпать рубленой зеленью петрушки.

Приятного аппетита!







4
10 спасибо 0


Беллинда Четверг, 18 Января 2018 г. 19:01 #


Люблю печень. буду готовить.



GlebSky Пятница, 19 Января 2018 г. 13:48 #


И это правильно



Alex_sar Четверг, 04 Октября 2018 г. 12:40 #


Очень вкусно и ароматно, спасибо!



Серёга Четверг, 25 Октября 2018 г. 12:15 #


Ща попробуем изваять







Все права на материалы, находящиеся на сайте www. RussianFood. com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www. RussianFood. com обязательна.



Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. RussianFood. com








Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Нежная печень в сметанном соусе - простой рецепт, рецепт приготовления печени

Яркие вкусные рецепты с фото от наших кулинаров - готовим просто, легко и быстро, Рецепт

Узбекский плов в казане - пошаговый рецепт с фото, рецепт приготовления плова